Постинг
25.01.2015 15:39 -
Десерт от тиква
Едва вчера се "пооправих"-не смея да го река на глас-от тазгодишния вирус и си казах да го отпразнувам!Събота-фермерски пазар под носа ми-хайде едно прясно и няколко кисели млекца,последната тиква от тези дето ги бяхме натръшкали в гаража есента-помните,нали?И рекох да експериментирам какво ще стане ако в моята рецепта от тиква с мляко на фурна премахна ориза,а разбия няколко домашни яйца,в случая 3 броя и захарта да не я разтварям,а да остане на дъното на тавичката...Стана крем-карамел с тиква!Препоръчвам ви,който обича,а който не яде такова нещо,просто ми е жал за него!Пробвайте!
А-а-а, "експериментираш"! А кой ти го предложи, помниш ли? http://to4ilka.blog.bg/recepti/2014/10/19/tikva-s-mliako-na-furna.1306160 :)))))))))))))))))))))
Шегувам се! Но помня, че тогава и Мая се запали по идеята. Аз пък реших да направя твоята тиква с ориз - никога не бях правила - много ми хареса. А сега ти благодаря за предложението за захар на дъното - аз предваритено сгорявам захар и поливам дъното на тавичката. А така как е, не остават ли яйцата и млякото недостатъчно сладки?
Поздрави, мила Галя, благодаря за вкусното предложение! На мене ми останаха три от най-големите тикви - като срежа една, давам на още 4-ма приятели, а аз пека всеки ден по една тава - цяла седмица - поне 4-5 пъти - вече няколко месеца тормозим всичките си гости с неизменен тиквен десерт - едва вчера направих торта:))).
Дано повече не се разболяваш, че без тебе в блога е скучно /и гладно/:))))) Прегръдка!
цитирайШегувам се! Но помня, че тогава и Мая се запали по идеята. Аз пък реших да направя твоята тиква с ориз - никога не бях правила - много ми хареса. А сега ти благодаря за предложението за захар на дъното - аз предваритено сгорявам захар и поливам дъното на тавичката. А така как е, не остават ли яйцата и млякото недостатъчно сладки?
Поздрави, мила Галя, благодаря за вкусното предложение! На мене ми останаха три от най-големите тикви - като срежа една, давам на още 4-ма приятели, а аз пека всеки ден по една тава - цяла седмица - поне 4-5 пъти - вече няколко месеца тормозим всичките си гости с неизменен тиквен десерт - едва вчера направих торта:))).
Дано повече не се разболяваш, че без тебе в блога е скучно /и гладно/:))))) Прегръдка!
спомням си,тогава не го направих,защото с магазинските яйца и мляко от кутия няма как да стане,сега случаят беше друг!Мислех си дори,че няма нужда от снимка,но...ако се вгледаш,ще видиш колко жълто стана!Относно захарта,права си,не е достатъчно сладко така,следващия път на дъното захарта в тавата и след като се карамелизира малко-тогава всичко останало,защото все гледаме да не прекаляваме с тази "пущина",но е по-хубаво ако е по-сладичка!На твоите приятели им завиждам на угощението с тиква!Приемам шегички всякакви,давай следващите!
цитирайТърсене